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건해삼 슬라이스
판매가격 : 9,600
적립금 :100
상품상태 :신상품
원산지 :미국/러시아
고객선호도 :★★★★
용 량 :
총 금액 :

누룽지탕
류산슬

50g / 600g


Ingredients.

건해삼 100%


Details.

약 10배(400~500g) 가량 불어나는 건해삼 입니다. 일반 건해삼을 사용할 경우 불리는 시간이 약 1주일 가량 소요

되지만 본 제품은 하루만 불리면 사용하실 수 있는 매우 획기적인(^^) 제품입니다. 

 

불린 해삼이나 일반 건해삼은 성공적으로 불렸다 하더라도 살이 뭉게지지 않도록 보기 좋게 썰어내기란 결코 쉽지

않습니다. 썰어내는 과정에서 모양이 잘 잡히지 않거나 부서지기 쉽상인데요.

본 제품은 이미 슬라이스 되어 있기 때문에 그런 걱정이 없습니다.

 

하루동안 불리는 것 이외에 특별한 손질이 필요없는 간편한 건해삼 슬라이스로 맛있는 요리에 도전해보세요.

 

Cooking.


1) 냄비에 건해삼 슬라이스와 충분한 양의 물을 붓고 끓여 줍니다. 물이 보글보글 끓기 시작하면 그 상태로 약 30분간

    더 끓여주세요.

2) 이렇게 충분히 끓인 해삼은 찬물에 담궈 하루 저녁을 재워 둡니다.

   (겨울에는 끓인 상태 그대로 불을 끄고 식혀주시면 됩니다.)

3) 잘 불려진 해삼을 건져 요리에 사용하세요. 덜 불려진 상태라면 한번더 살짝 끓여 주시거나 조금 더 담궈 두었다가 

    사용하세요.  이때, 너무 많이 끓이면 흐물흐물하게 녹아 사용할 수 없게 될수도 있으니 주의 하시기 바랍니다.








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